Исследование микробиологической промышленности включает в себя 1 основное промышленное направление производства какого-либо продукта с помощью микроорганизмов. На научной основе создаются всё более совершенные инженерно-биологические системы, в которых свойственная микроорганизмам огромная энергия ферментативного превращения веществ используется для направленного синтеза продуктов, необходимых сельскому хозяйству и промышленности.
Количественные и стоимостные показатели составляющие отрасль оказывают одно из важнейших влияний на рынок розничного и оптового потребления сельскохозяйственной продукции.
Обзор данного направления промышленности включает в себя следующие отрасли:
